Жоңышқа ұнтағы

Жоңышқа диуретик ретінде, қанның ұюын арттыру және қуық асты безінің қабынуын жеңілдету үшін қолданылады. Сондай-ақ, ол жедел немесе созылмалы цистит кезінде және іш қату мен артрит сияқты ас қорыту бұзылыстарын емдеу үшін қолданылады. Жоңышқа тұқымдарынан компресс жасалады және фурункулдар мен жәндіктердің шағуын емдеу үшін жергілікті қолданылады. Жоңышқа негізінен қоректік тоник және сілтілендіретін шөп ретінде қолданылады. Ол қалыпты өмірлік күш пен күшті арттыру, тәбетті ашу және салмақ қосуға көмектесу үшін қолданылады. Жоңышқа бета-каротиннің, калийдің, кальцийдің және темірдің тамаша көзі болып табылады.
Жоңышқа хлорофиллге бай, бұл кәдімгі көкөністерге қарағанда төрт есе көп. Бір қасық хлорофилл ұнтағы бір килограмм өсімдік қоректік затына тең, сондықтан оның табиғи және таза қоректік заттарға бай екенін және адам денесінің денсаулығын жақсартуға үлкен көмектесетінін елестете аласыз. Ол әжімдерді кетіреді және қартаюмен күресуге көмектеседі. Сонымен қатар, жоңышқадағы хлорофилл антиоксиданттарға бай, олар бос радикалдарды жоюда тиімді екені дәлелденген.
Жоңышқа қоректік, дәмді және оңай қорытылады, ол «жемшөп патшасы» ретінде белгілі. Алғашқы гүлдену кезеңінен бастап гүлдену кезеңіне дейінгі жаңа шөптің құрамында шамамен 76% су, 4,5-5,9% шикі ақуыз, 0,8% шикі май, 6,8-7,8% шикі талшық, 9,3-9,6% азотсыз сүзінді, 2,2-2,3% күл және әртүрлі аминқышқылдары бар. Жоңышқа жерін тікелей жайылымға беруге болады, бірақ жасыл сабақтар мен жапырақтарда малдың ісіну ауруын тым көп жеуіне жол бермеу үшін сапонин бар. Оны сүрлем немесе шөп ретінде де жасауға болады. Жаңа шөптің алғашқы өнімі сабақтардың шамамен 10%-ы алғашқы гүлдерін ашқан кезде, бүршіктер пайда болғаннан бастап алғашқы гүлдену кезеңіне дейін шабылады, бұл кезең жұмсақ және жоғары тағамдық құндылыққа ие. Тым ерте шабылған кезде өнімділік төмен болады, ал кеш шабылған кезде сабақтың тікенділігі артады, ал жапырақтардың түсуі оңай.