Алма сірке суы (ACV) соңғы жылдары айтарлықтай танымал болды, көбінесе әртүрлі денсаулық мәселелеріне, соның ішінде бауырды детоксикациялауға арналған табиғи құрал ретінде танымал болды. Көптеген денсаулық әуесқойлары ACV бауырды «тазартады» деп мәлімдейді, бірақ бұл мәлімдемелерде қаншалықты шындық бар? Бұл мақалада біз ACV-нің бауыр денсаулығы үшін ықтимал артықшылықтарын, оның әсер ету механизмдерін және бауырды «тазарту» үшін ACV пайдалану шектеулерін зерттейміз.
Бауырдың табиғи детоксикация рөлі
ACV бауырға қалай әсер ететінін зерттемес бұрын, детоксикациядағы бауырдың рөлін түсіну керек. Бауыр - қандағы токсиндер мен қалдықтарды сүзуге жауап беретін дененің негізгі органы. Ол сондай-ақ қоректік заттарды өңдейді және метаболикалық функцияларда маңызды рөл атқарады. Бір сөзбен айтқанда, бауыр өзін және денені детоксикациялау үшін табиғи түрде жабдықталған, бұл сыртқы «тазартуларды» қажетсіз етеді.
Бұл өмір салты факторлары, соның ішінде диета, жаттығу және жалпы денсаулық бауырдың детоксикация функцияларын қаншалықты жақсы орындайтынына әсер етуі мүмкін. ACV бауырды тазарту әдісі емес, денсаулыққа қатысты сән-салтанатпен жиі насихатталады, бірақ ол теңдестірілген диета мен салауатты өмір салты ретінде тұтынылған кезде бауырға қолдау көрсетуі мүмкін.
ACV шын мәнінде бауырды тазарта алады ма?
Қысқа жауап жоқ - кейбір детоксикация бағдарламалары мәлімдегендей, ACV бауырды «тазарту» немесе тікелей детоксикациялау мүмкіндігі бар екенін көрсететін ғылыми дәлелдер жоқ. Дегенмен, ACV бауырдың сау қызметін сақтауда қолдаушы рөл атқара алатын бірнеше тәсілдер бар.
1. Бауырды қорғауға арналған антиоксиданттар
Алма сірке суының құрамында антиоксиданттар, соның ішінде полифенолдар бар, олар денедегі зиянды бос радикалдарды бейтараптандыруға көмектеседі. Бос радикалдар тотығу стрессін тудыруы мүмкін, жасушаның зақымдалуына әкелетін және қабыну мен ауруға ықпал ететін молекулалар. Тотығу стрессін азайту арқылы ACV бауыр жасушаларын зақымданудан қорғауға көмектеседі, бауырдың табиғи детоксикация процестерін қолдайды.
2. Қабынуға қарсы әсері
Созылмалы қабыну бауырдың майлы ауруы немесе тіпті цирроз сияқты бауыр мәселелеріне әкелуі мүмкін. Алма сірке суындағы сірке қышқылының қабынуға қарсы қасиеттері бар деп саналады, бұл жүйелі қабынуды азайтуға көмектеседі. ACV бауырдың қабынуын емдейтін құрал болмаса да, ол ағзадағы, соның ішінде бауырдағы қабынуды азайтуға көмектесу арқылы қолдаушы рөл атқаруы мүмкін. Дегенмен, ACV-нің бауырдың қабынуына әсерін толық түсіну үшін қосымша зерттеулер қажет.
3. Қандағы қантты реттеу
Өсіп келе жатқан зерттеулер ACV инсулинге сезімталдықты жақсартуға және қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесуі мүмкін екенін көрсетеді. Қандағы қанттың жоғарылығы және инсулинге төзімділік бауыр жасушаларында майдың жиналуын қамтитын алкогольсіз майлы бауыр ауруы (NAFLD) сияқты жағдайлардың негізгі факторлары болып табылады. Қандағы қантты реттеуді қолдау арқылы ACV майлы бауыр ауруларының даму қаупін азайтуға көмектеседі, бұл ұзақ мерзімді перспективада бауыр денсаулығына пайдалы болуы мүмкін.
4. Ас қорыту және ішек денсаулығына көмектесу
Бауыр мен ішек жеке мүшелер болғанымен, олар дененің жалпы денсаулығында өзара тығыз байланысты. Алма сидрінің сірке суы тағамды тиімдірек ыдыратуға көмектесетін асқазан қышқылының өндірісін арттыру арқылы сау ас қорытуға ықпал ететіні белгілі. Сонымен қатар, ACV теңдестірілген микробиоманы қолдайтын ішектегі пайдалы бактериялардың өсуіне ықпал етуі мүмкін. Салауатты ішек жақсы детоксикацияға ықпал ететіндіктен, ACV ас қорытуға әсері бауыр денсаулығына жанама әсер етуі мүмкін.
5. Салмақ жоғалтуды қолдау
Денедегі артық май, әсіресе іштің айналасында, майлы бауыр ауруы сияқты бауыр ауруларымен байланысты. Кейбір зерттеулер ACV толықтық сезімін ынталандыру және майдың жиналуын азайту арқылы салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін деп болжайды. Салмақты басқаруға және висцеральды майды азайтуға көмектесе отырып, ACV бүкіл әлемде ең таралған бауыр ауруларының бірі болып табылатын майлы бауыр ауруларының қаупін жанама түрде төмендетуі мүмкін.
ACV бауырға не істей алмайды
Әлеуетті артықшылықтарына қарамастан, алма сірке суын ғажайып емдеу немесе дұрыс медициналық көмекті алмастыру ретінде қарастыруға болмайды, әсіресе бауыр ауруы бар адамдар үшін. Міне, ACV не істей алмайды:
«Детокс» немесе «Тазалау» емес:ACV құрамында сірке қышқылы және антиоксиданттар сияқты пайдалы қосылыстар болса да, оның бауырды «тазартуы» немесе оны басқа денсаулық өнімдері мәлімдегендей детоксикациялауы мүмкін екендігі туралы ғылыми дәлелдер жоқ. Бауырда сыртқы тазартуды қажет етпестен тиімді жұмыс істейтін кіріктірілген детоксикация жүйелері бар.
Бауыр ауруын емдемейді:Цирроз, гепатит және бауыр жеткіліксіздігі сияқты жағдайлар медициналық көмекті қажет етеді және тек алма сірке суымен емдеуге болмайды. ACV бауырдың денсаулығын қолдауы мүмкін, бірақ бауырдың ауыр аурулары үшін жалғыз емдеу ретінде пайдаланылмауы керек.
Шамадан тыс пайдалану зиянды болуы мүмкін:ACV орташа тұтыну әдетте қауіпсіз болғанымен, шамадан тыс пайдалану зиян келтіруі мүмкін. ACV құрамындағы қышқылдық ас қорыту жолдарын тітіркендіреді, тіс эмальын тоздырады және төтенше жағдайларда ас қорыту ыңғайсыздығын немесе өңешке зақым келтіруі мүмкін. Бұл қауіптерді азайту үшін оны ішер алдында ACV сұйылту маңызды.
Бауыр денсаулығы үшін ACV қалай қауіпсіз пайдалануға болады
Бауырдың денсаулығын сақтау үшін диетаңызға алма сірке суын қосқыңыз келсе, модерация және дұрыс пайдалану маңызды:
Оны сұйылтыңыз:ACV-ны ішер алдында әрқашан сумен сұйылтыңыз. Жалпы қатынас - 8 унция судағы 1-2 ас қасық ACV. Бұл сіздің тістеріңізді және ас қорыту жүйесін қышқылдан қорғауға көмектеседі.
Теңгерімді диетаның бөлігі ретінде қолданыңыз:ACV толыққанды диетаны, тұрақты физикалық белсенділікті және дұрыс ылғалдандыруды қамтитын жалпы салауатты өмір салтының бөлігі болуы керек. Бауырдың оңтайлы жұмысын сақтау үшін жемістерге, көкөністерге, майсыз ақуыздарға және пайдалы майларға бай салауатты диета өте маңызды.
Медициналық қызмет көрсетушіңізбен кеңесіңіз:Егер сізде бауыр ауруы немесе басқа да негізгі денсаулық жағдайлары болса, күнделікті режимге ACV қоспас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесу өте маңызды. Олар сәйкес дозалар бойынша нұсқаулық бере алады және ACV кез келген дәрі-дәрмектерге немесе емдеуге кедергі келтірмейтініне көз жеткізе алады.
Қорытынды
Алма сірке суы көптеген адамдар деп есептейтін бауыр «тазартуы» болмаса да, ол әлі де бауыр денсаулығына құнды қолдау көрсете алады. ACV қабынуды азайтуға, қандағы қантты реттеуге және ас қорытуды қолдауға көмектесуі мүмкін, олардың барлығы бауырдың жалпы жұмысына ықпал етеді. Дегенмен, бауырдың сыртқы детоксикацияларды қажет етпейтін жоғары тиімді орган екенін түсіну маңызды. Бауырдың денсаулығын қолдау үшін теңдестірілген диетаны, тұрақты жаттығуларды және жеткілікті демалуды қамтитын салауатты өмір салтын сақтауға назар аударыңыз. Егер сізде бауыр проблемалары болса, кәсіби кеңес алу және емдеу үшін әрқашан денсаулық сақтау провайдерімен кеңесіңіз.
Астаксантин, уақыттың қызуы
Астаксантин Жапониядағы функционалды тамақ өнімдеріндегі жұлдызды ингредиент болып табылады. 2022 жылы Жапониядағы функционалдық тағамдық декларациялар бойынша FTA статистикасы астаксантиннің қолдану жиілігі бойынша үздік 10 ингредиенттің арасында №7 орынды иеленгенін және негізінен денсаулық сақтау салаларында қолданылғанын анықтады. тері күтімі, көз күтімі, шаршауды жеңілдету және когнитивті функцияны жақсарту.
2022 және 2023 Азиялық тағамдық ингредиенттер марапаттарында Justgood Health компаниясының табиғи астаксантин ингредиенті екі жыл қатарынан жылдың ең жақсы ингредиенті, 2022 жылы когнитивтік функция трекіндегі ең жақсы ингредиент және ауыз қуысының сұлулығы трегіндегі ең жақсы ингредиент болып танылды. 2023. Сонымен қатар, ингредиент азиялық тағамдық ингредиенттер марапаттарының қысқа тізіміне енді - салауатты 2024 жылы қартаю жолы.
Соңғы жылдары астаксантин бойынша академиялық зерттеулер де қыза бастады. PubMed деректеріне сәйкес, 1948 жылдың өзінде-ақ астаксантин бойынша зерттеулер жүргізілді, бірақ назар төмен болды, 2011 жылдан бастап академия астаксантинге баса назар аудара бастады, жылына 100-ден астам жарияланымдар, ал 2017 жылы 200-ден астам, одан да көп. 2020 жылы 300-ден, 2021 жылы 400-ден астам.
Сурет көзі: PubMed
Нарық тұрғысынан, Future Market Insights мәліметтері бойынша, астаксантиннің жаһандық нарығының көлемі 2024 жылы 273,2 миллион АҚШ долларын құрайды және 2034 жылға қарай 665,0 миллион долларға жетеді деп болжануда, болжамды кезеңде (2024-2034 ж. ).
Жоғары антиоксиданттық сыйымдылық
Астаксантиннің бірегей құрылымы оған керемет антиоксиданттық мүмкіндік береді. Астаксантин құрамында конъюгацияланған қос байланыстар, гидроксил және кетон топтары бар және липофильді және гидрофильді болып табылады. Қосылыстың орталығындағы конъюгацияланған қос байланыс электрондарды қамтамасыз етеді және оларды тұрақты өнімдерге айналдыру және әртүрлі организмдердегі бос радикалдар тізбекті реакцияларын тоқтату үшін бос радикалдармен әрекеттеседі. Оның биологиялық белсенділігі басқа антиоксиданттардан жоғары, өйткені оның жасуша мембраналарына ішкі жағынан қосылу мүмкіндігі.
Жасуша мембраналарында астаксантиннің және басқа антиоксиданттардың орналасуы
Астаксантин бос радикалдарды тікелей тазарту арқылы ғана емес, сонымен қатар ядролық фактор эритроидты 2-факторға (Nrf2) байланысты жолды реттеу арқылы жасушалық антиоксиданттық қорғаныс жүйесін белсендіру арқылы маңызды антиоксиданттық белсенділікті көрсетеді. Астаксантин ROS түзілуін тежейді және тотығу стрессінің маркері болып табылатын гемоксигеназа-1 (HO-1) сияқты тотығу стресске жауап беретін ферменттердің экспрессиясын реттейді. HO-1 әртүрлі стресске сезімтал транскрипциямен реттеледі. факторлар, соның ішінде детоксикация метаболизмі ферменттерінің промоторлық аймағындағы антиоксидантқа жауап беретін элементтермен байланысатын Nrf2.
Астаксантиннің пайдасы мен қолдануының толық спектрі
1) Танымдық қызметті жетілдіру
Көптеген зерттеулер астаксантиннің қалыпты қартаюмен байланысты когнитивті тапшылықты кешіктіруі немесе жақсартуы немесе әртүрлі нейродегенеративті аурулардың патофизиологиясын әлсіретуі мүмкін екенін растады. Астаксантин гематоэнцефалдық бөгет арқылы өте алады және зерттеулер көрсеткендей, диеталық астаксантин бір рет және қайталап қабылдағаннан кейін егеуқұйрық миының гиппокампында және ми қыртысында жинақталады, бұл когнитивті функцияның сақталуына және жақсаруына әсер етуі мүмкін. Астаксантин жүйке жасушаларының регенерациясына ықпал етеді және глиальды фибриллярлық қышқылдық ақуыздың (GFAP), микротүтікшелермен байланысты ақуыз 2 (MAP-2), мидан алынған нейротрофиялық фактор (BDNF) және өсумен байланысты ақуыз 43 (GAP-43) генінің экспрессиясын арттырады, миды қалпына келтіруге қатысатын ақуыздар.
Justgood Health астаксантин капсулалары, цитизин және қызыл балдырлар орманынан алынған астаксантин бар, мидың когнитивті қызметін жақсарту үшін синергетика.
2) Көзді қорғау
Астаксантин оттегінің бос радикалдарының молекулаларын бейтараптандыратын және көзді қорғауды қамтамасыз ететін антиоксиданттық белсенділікке ие. Астаксантин көздің денсаулығын қолдайтын басқа каротиноидтармен, әсіресе лютеин мен зеаксантинмен синергетикалық әсер етеді. Сонымен қатар, астаксантин көзге қан ағымының жылдамдығын арттырады, бұл қанның торды және көз тінін оттегімен қанықтыруын қамтамасыз етеді. Зерттеулер көрсеткендей, астаксантин басқа каротиноидтармен бірге көзді күн спектрінің зақымдануынан қорғайды. Сонымен қатар, астаксантин көздің ыңғайсыздығын және көрнекі шаршауды жеңілдетуге көмектеседі.
Justgood Health көк жарықтан қорғайтын жұмсақ гельдер, негізгі ингредиенттер: лютеин, зеаксантин, астаксантин.
3) Тері күтімі
Тотығу стрессі адам терісінің қартаюының және терінің зақымдалуының маңызды триггері болып табылады. Ішкі (хронологиялық) және сыртқы (жарық) қартаюдың механизмі ішкі тотығу метаболизмі арқылы және сыртқы түрде күннің ультракүлгін (УК) сәулелерінің әсерінен болатын ROS өндірісі болып табылады. Терінің қартаюындағы тотығу құбылыстарына ДНҚ зақымдануы, қабыну реакциялары, антиоксиданттардың азаюы және дермадағы коллаген мен эластинді ыдырататын матрицалық металлопротеиназалардың (MMPs) өндірісі жатады.
Астаксантин бос радикалдар тудыратын тотығу зақымдануын және УК әсерінен кейін теріде MMP-1 индукциясын тиімді тежей алады. Зерттеулер көрсеткендей, Erythrocystis rainbowensis-тен алынған астаксантин адамның тері фибробласттарында MMP-1 және MMP-3 экспрессиясын тежеу арқылы коллаген мазмұнын арттыра алады. Сонымен қатар, астаксантин УК-индукцияланған ДНҚ зақымдануын азайтты және ультракүлгін сәулеленуге ұшыраған жасушаларда ДНҚ жөндеуін арттырды.
Justgood Health қазіргі уақытта түксіз егеуқұйрықтар мен адам сынақтарын қоса бірнеше зерттеулер жүргізуде, олардың барлығы астаксантин терінің терең қабаттарына ультракүлгін сәулелердің зақымдануын азайтатынын көрсетті, бұл терінің құрғауы, салбырауы және терінің салбырауы сияқты терінің қартаю белгілерінің пайда болуын тудырады. әжімдер.
4) Спорттық тамақтану
Астаксантин жаттығудан кейінгі қалпына келтіруді тездетуі мүмкін. Адамдар жаттығу немесе жаттығу кезінде денеде ROS көп мөлшерде өндіріледі, егер олар уақытында жойылмаса, бұлшықеттерге зақым келтіруі және физикалық қалпына келтіруге әсер етуі мүмкін, ал астаксантиннің күшті антиоксиданттық функциясы ROS-ны уақытында жояды және зақымдалған бұлшықеттерді тезірек қалпына келтіреді.
Justgood Health өзінің жаңа Астаксантин кешенін ұсынады, бұл магний глицерофосфатының, В6 дәрумені (пиридоксин) және жаттығудан кейін бұлшықет ауырсынуын және шаршауды азайтатын астаксантиннің көп қоспасы. Формула бұлшық еттерді тотығу зақымдануынан қорғап қана қоймай, сонымен қатар бұлшықеттердің жұмысын жақсартатын және спорттық өнімділікті жақсартатын табиғи астаксантинді беретін Justgood Health бүкіл балдырлар кешеніне негізделген.
5) Жүрек-қан тамырлары денсаулығы
Тотығу стрессі және қабыну атеросклеротикалық жүрек-қан тамырлары ауруларының патофизиологиясын сипаттайды. Астаксантиннің керемет антиоксиданттық белсенділігі атеросклероздың алдын алады және жақсартады.
Justgood Health үш есе күшті табиғи астаксантин жұмсақ гельдері кемпірқосақ қызыл балдырларынан алынған табиғи астаксантинді қолдану арқылы жүрек-қан тамырлары денсаулығын сақтауға көмектеседі, оның негізгі ингредиенттеріне астаксантин, органикалық таза кокос майы және табиғи токоферолдар кіреді.
6) Иммундық реттеу
Иммундық жүйе жасушалары бос радикалдардың зақымдалуына өте сезімтал. Астаксантин бос радикалдардың зақымдануының алдын алу арқылы иммундық жүйенің қорғанысын қорғайды. Зерттеу көрсеткендей, адам жасушаларында астаксантин иммуноглобулиндер түзеді, адам ағзасында астаксантин 8 апта бойы толықтырылады, қандағы астаксантин деңгейі жоғарылайды, Т жасушалары мен В жасушалары жоғарылайды, ДНҚ зақымдануы азаяды, С-реактивті ақуыз айтарлықтай төмендейді.
Астаксантин жұмсақ гельдері, шикі астаксантин, табиғи күн сәулесін, лавамен сүзілген суды және күн энергиясын пайдаланады, ол иммунитетті арттыруға, көруді және буын денсаулығын қорғауға көмектесетін таза және сау астаксантинді шығарады.
7) Шаршауды басады
4 апталық рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын, екі жақты кроссоверді зерттеу астаксантиннің көру дисплейінің терминалынан (VDT) туындаған психикалық шаршауды қалпына келтіруге ықпал ететінін, психикалық және физикалық кезінде плазмалық фосфатидилхолин гидропероксидінің (PCOOH) жоғары деңгейін төмендететінін көрсетті. белсенділік. Мұның себебі астаксантиннің антиоксиданттық белсенділігі мен қабынуға қарсы механизмі болуы мүмкін.
8) Бауырды қорғау
Астаксантин бауыр фиброзы, бауырдың ишемия-реперфузиялық зақымдануы және NAFLD сияқты денсаулық проблемаларына профилактикалық және емдік әсер етеді. Астаксантин бауырдың инсулинге төзімділігін жақсарту үшін JNK және ERK-1 белсенділігін төмендету, бауыр майының синтезін азайту үшін PPAR-γ экспрессиясын тежеу және HSC белсендіруін тежеу және TGF-β1/Smad3 экспрессиясын төмендету сияқты әртүрлі сигналдық жолдарды реттей алады. бауыр фиброзы.
Әр елдегі нормативтік актілердің жағдайы
Қытайда кемпірқосақ қызыл балдырларының көзінен алынған астаксантин жалпы тағамға (балалар тағамынан басқа) жаңа тағамдық ингредиент ретінде пайдаланылуы мүмкін, сонымен қатар Америка Құрама Штаттары, Канада және Жапония астаксантинді тағамда қолдануға мүмкіндік береді.
Жіберу уақыты: 13 желтоқсан 2024 ж