Бета-аланин
| Ингредиенттердің өзгеруі: | Жоқ |
| Касса №: | 107-95-9 |
| Химиялық формуласы: | C3H7NO2 |
| Ерігіштігі: | Суда еритін |
| Санаттар: | Аминқышқылы, қоспа |
| Қолданылуы: | Бұлшықеттерді дамыту, жаттығу алдындағы жаттығулар |
Бета-аланин техникалық тұрғыдан маңызды емес бета-аминқышқылы болып табылады, бірақ ол өнімді тамақтану және бодибилдинг әлемінде тез арада маңызды емес нәрсеге айналды. ... Бета-аланин бұлшықет карнозин деңгейін арттырады және жоғары қарқындылықта орындай алатын жұмыс көлемін арттырады деп мәлімдейді.
Бета-аланин - организмде табиғи түрде өндірілетін маңызды емес аминқышқылы. Бета-аланин - ақуыз түзбейтін аминқышқылы (яғни, трансляция кезінде ақуыздарға қосылмайды). Ол бауырда синтезделеді және сиыр еті мен тауық еті сияқты жануарлардан алынатын тағамдар арқылы тамақтану арқылы қабылдануы мүмкін. Қабылдағаннан кейін бета-аланин қаңқа бұлшықетінде және басқа мүшелерде гистидинмен бірігіп, карнозин түзеді. Бета-аланин бұлшықет карнозин синтезіндегі шектеуші фактор болып табылады.
Бета-аланин карнозиннің өндірілуіне көмектеседі. Бұл жоғары қарқынды жаттығулар кезінде бұлшықет төзімділігінде маңызды рөл атқаратын қосылыс.
Міне, оның қалай жұмыс істейтіні айтылады. Бұлшықеттерде карнозин бар. Карнозиннің жоғары деңгейі бұлшықеттердің шаршағанға дейін ұзақ уақыт жұмыс істеуіне мүмкіндік береді. Карнозин мұны бұлшықет шаршауының негізгі себебі болып табылатын бұлшықеттердегі қышқылдың жиналуын реттеуге көмектесу арқылы жүзеге асырады.
Бета-аланин қоспалары карнозин өндірісін арттырады және өз кезегінде спорттық өнімділікті арттырады деп есептеледі.
Бұл спортшылардың жақсы нәтижелерге қол жеткізетінін білдірмейді. Бір зерттеуде бета-аланин қабылдаған спринтерлер 400 метрлік жарыста өз нәтижелерін жақсартпаған.
Бета-аланиннің 1-10 минутқа созылатын жоғары қарқынды жаттығулар кезінде бұлшықет төзімділігін арттыратыны дәлелденген.[1] Бета-аланин қоспасын қолдану арқылы күшейтілуі мүмкін жаттығулардың мысалдарына 400-1500 метрге жүгіру және 100-400 метрге жүзу жатады.
Карнозин сонымен қатар қартаюға қарсы әсер ететін сияқты, негізінен ақуыз алмасуындағы қателіктерді басу арқылы, себебі өзгерген ақуыздардың жиналуы қартаю процесімен тығыз байланысты. Бұл қартаюға қарсы әсерлер оның антиоксидант, улы металл иондарының хелаторы және гликацияға қарсы агент ретіндегі рөлінен туындауы мүмкін.
